| כחלק מלימוד תזונה וצמחי מרפא, מסיירים תלמידי המסלול המשולב לרפואה סינית בחוות צמחים, בגן בוטאני ובמשתלת צמחי תועלת. הסיור במשתלה מתרכז בצמחי מזון אשר משמשים גם כצמחי מרפא. מדובר בצמחים העשויים לשמש כתבלינים או כמתאימים לחליטות טעימות, אך בצידם יש גם השפעות בריאותיות. במאמר זה אנו מתרכזים באזוב מצוי - מג´ורם, ממשפחת השפתניים. | |
| מאת: ניר עמיר | |
אזוב מצוי - Majorana Syriaca צמח ישראלי ברפואה הסינית והעממיתאזוב מצוי (שם מדעי Origanum syriacum) הוא בן שיח רב שנתי. השם ´זעתר´ בעברית ובערבית מתייחס לעתים קרובות לצמח האזוב מאחר שזהו הצמח העיקרי המשמש להכנת תבלין הזעתר. האזוב נזכר במקורות. בתקופת המקרא שימשה אגודת איזוב לטהרת אנשים שנטמאו מן המתים (במדבר י´ט י´ח), בשרפת פרה אדומה (במדבר י´ט ו), בטהרת מצורע (ויקרא י´ד ד) ובפסח מצריים (שמות י´ב כב). ´תחטאני באזוב ואטהר, תכבסני במשלג ואלבין´ (תהילים נ´א ט´). כיום סבורים שהשם התנכ´י אזוב מתייחס לאזוב המצוי בעוד התרגום הלטיני Ysop מתייחס בטעות לצמח בן האזוב (Hyssopus officinalis) שגם הוא ממשפחת השפתניים אך אינו נפוץ בארץ. בעקבות הקטיף הנרחב של הצמח בבר, הצמח הפך להיות אחד המוגנים בישראל. כיום הוא מתורבת ומגודל בארץ כגידול חקלאי.  פעילות רפואית השמן האתרי שלו מכיל בעיקר תימול וקרבקרול, חומרים בעלי תכונות אנטיספטיות חזקות ומכאן גם סגולותיו כצמח מרפא. הזעתר סייע בטיפול בדלקות גרון, הצטננויות, נפיחות במעיים וכאבי בטן. אנרגטיקה סינית התוויות נגד איך משתמשים? להפניות חומר זה אינו מהווה המלצה או הנחייה רפואית והוא נועד לשירות המטפלים והרופאים ולידע כללי בלבד. |
|