| ג´ינסנג הוא אולי הצמח הסיני המוכר בעולם. מאמר זה מפרט על חשיבותו הן במישור האנרגטי והן במישור הביוכימי, ומתבסס על מחקרים עכשוויים רבים. המאמר גם מקושר למאמר אחר הדן בשימושים האלטרנטיביים של הקודונופסיס הוא ה Dang Shen . חלק מהמידע המוצג כאן מתאר אגדות וסיפורים המאפיינים את המיתוס של הג´ינסנג כשורש האדם והחיים. מאמר זה הוא חלק מאוסף מאמרים המתקשרים למדריך הצמחים החדש והמפורט באתר, אותו ניתן למצוא תחת קטגוריה: צמחים – מאפייני צמחים. | |
| מאת: צוות ההדרכה של תמורות | |
מאפיינים כלליים:קטגוריה: מחזקי צ´י תפקידים: מידע מחקרי - פרמקולוגי על הג´ינסנג:הצמח נקרא בבוטנית פאנאקס ג´ינסנג (פאנאקס פירושו ברומית- רפואה לכל). זהו שיח קטן, אשר לשורש שלו נדרשות 4-6 שנים כדי להיות מוכן לשימוש. הוא גדל במחוזות הררים מיוערים בסין, ובקוריאה, ומוכרים שני זנים עיקריים שלו- הלבן, ´ג´ין לין שאן´, המיוצר במחוז ג´ין לין בסין ומופק מהשורש המקולף המיובש. הוא גם בעל האיכות הטובה ביותר- משמש כקיסר בפורמולות סיניות ומועיל לאנשים עם חולשת ריאות ומע´ עיכול. האדום, גאו לי שאן, מיוצר בקוריאה. זהו השורש הגס שעובר תהליכי אידוי וייבוש חוזרים עד שנהייה אדום, תהליך שהופכך אותו למחמם, מחזק וממריץ יותר מהלבן. בעיני הסינים, הג´ינסנג הוא הצמח המוביל בקבוצת מחזקי הצ´י. איכות הצמח, אגב, נקבעת לפי צפיפות הטבעות בחתך השורש והדמיון בין השורש הספציפי לאדם- מפתיע לגלות ששורש הדומה יותר לאדם הוא בדרך כלל איכותי יותר. במערב שמעו על הצמח לראשונה במאה ה- 17, אך רק במאה ה- 19, כאשר החלה הגירה של סינים לארה´ב, הם החלו למכור אותו ברובעים בהם התגוררו, והביקוש לו גדל כל כך עד אשר בסוף המאה ה- 20 הפך להיות הצמח הכמעט נמכר ביותר בחנויות הטבע (רק השום נמכר יותר ממנו). הסינים גילו שהצמח מטפל בעיקר בטחול ובריאות מכיוון ששני איברים אלה אחראים על מיצוי הצ´י מהמזון ומהאויר, והנעתו בתוך הגוף. ואכן, סימפטומים של חוסר צ´י יהיו חולשת נשימה מסוגים שונים, בעיות עיכול ועייפות כללית. ואכן, כשנחקר הצמח פארמקולוגית התגלו בו יותר מ- 20 סוגים של ג´ינסנואידים- גליקוזידים מסוג ספונינים סטרואידלים, אשר שמותיהם מקושרים למצב הכרומטוגרפי שלהם (RA,RB וכו´). בג´ינסנג פאנאקס הם בעיקר מסוג 1RG. זה הסוג אשר אחראי על הסטימולציה שהצמח עושה בגוף (בניגוד ל-1RB בג´ינסנג האמריקאי). בכל מקרה, לשני הסוגים פעילות על בלוטות האדרנל וההיפופיזה - מה שנותן לצמח את יכולותיו האדפטוגניות. בנוסף, קיימים בצמח פוליסכרידים, חומצות שומן, אלקלואידים ושמנים מסוגים שונים. השפעת הצמח ושימוש בו:
|
|