כחלק מלימוד תזונה וצמחי מרפא, מסיירים תלמידי המסלול לרפואה סינית בחוות צמחים, בגן בוטאני ובמשתלת צמחי תועלת. הסיור במשתלה מתרכז בצמחי מזון אשר משמשים גם כצמחי מרפא. מדובר בצמחים העשויים לשמש כתבלינים או כמתאימים לחליטות טעימות, אך בצידם יש גם השפעות בריאותיות. במאמר זה אנו מתרכזים זוטה הלבנה, מיקרומריה, ממשפחת השפתניים.
מאת: ד"ר ניר עמיר

 זוטה לבנה - Micromeria fruticosa צמח ישראלי ברפואה הסינית והעממית

לצמחים נוספים ממשפחת השפתניים

ידועים כ-26 מינים בסוג זה בעולם.
השם ´זוטה´ הוא תרגום של השם הלטיני, שפירושו ´דבר פעוט´, שכן חלק ממיני הזוטה, פרטיהם זעירים, ועליהם ופרחיהם קטנים. כאשר השם מצוין בסמיכות, הוא נהגה זוטת כמו במקרה של זוטת סיני.
רוב המינים הם עשבים רב-שנתיים, חלקם בני-שיח. עליו קטנים. הגביע דמוי צינור או פעמון, אופייני למשפחה.

מינים מוכרים בארץ:
* זוטה לבנה Micromeria fruticosa: צמח ריחני, נפוץ בחבל הים-תיכוני בארץ ישראל. פרחיו לבנים.
* זוטה מעורקת Micromeria nervosa: בן-שיח, הגדל לרוב במקומות סלעיים, ברוב חבלי ארץ-ישראל. פרחיו בצבע ורוד-אדמדם.
* זוטה צפופה Micromeria myrtifolia: בן-שיח (לעתים עשבוני), גדל במקומות מוצלים מעט בחבלים הים-תיכוניים ובחבל הצומח האירנו-טורני בארץ ישראל. פרחיו בצבע ורוד-אדמדם.
* זוטת סיני Micromeria sinaica: בן-שיח (לעתים עשבוני) הגדל במקומות סלעיים בחבל המדברי בארץ ישראל. צבע הפרחים בהיר-ורוד.
בירדן ובסיני קיימים שני מינים נוספים, שניהם נדירים, וחדשים למדע:
* זוטת דנא Micromeria danaesis
* זוטת הסרבל Micromeria serbaliana

micromeria550
פעילות רפואית

ערביי הארץ משתמשים בתה שנחלט מהעלים לפתיחת דרכי הנשימה בזמן הצטננות ולהקלה בכאבי בטן.
הריח של הזוטה משמש לשמירה על עירנות.
בשמחות נוהגים הערבים לתת לחוגגים אגודות צמחי זוטה לבנה כדי לשמור על עירנותם.
כמו כן נהוג להניח ענפי זוטה בארונות הבגדים ובמגירות , לריח טוב ונגד עש.

אנרגטיקה על פי הרפואה הסינית
חריף, מר, חם, יבש. חודר לריאות, טחול וכנראה גם לכבד.
ארומאטי. לכן מניע צ´י כללי ובעיקר של מערכת הנשימה והעיכול, למצבי קור וליחה בריאות ובעיכול. פולגון חריף ומניע צ´י הריאות אך עלול לייבש ולפגוע ביין הכבד.

התוויות נגד
זוטה לבנה מכילה שמן אתרי המקנה לצמח את ריחו וטעמו החריף. השמן האתרי של מין זה מכיל מרכיב עיקרי בשם pulegone (מונוטרפן קטוני) אך נוכחותו וריכוזו משתנה בהתאם לגיל העלים, אזור הגידול ולתנאי הסביבה כמו מזג אויר, גובה, קרקע ועוד. ריכוז גבוה במיוחד (95%) של הפולגון מצוי בעיקר באסיף הקיץ ונחשב לרעיל לכבד. הסכנה רק בריכוזים גבוהים במיוחד ואין חשש לשימוש בחליטה.

איך משתמשים?
חליטת תה. הפולגון משמש כתוסף לדברי מתיקה כמו מסטיקים חריפים.

להפניות
למידע על צמחים נוספים מומלץ לפנות למדריך הצמחים שבאתר

למידע נוסף
למידע אודות מסלול לימודי רפואה סינית בתמורות
למידע אודות מסלול לימודי דיקור סיני בתמורות

חומר זה מוגש כשירות ע´י צוות ההדרכה של תמורות. © Tmurot
חומר זה אינו מהווה המלצה או הנחייה רפואית והוא נועד לשירות המטפלים והרופאים ולידע כללי בלבד.